bumiaksaraonline toko buku online

Skip to Main Content »

Pilihan
 
Keranjang Belanja (0 item)
Keranjang Belanja

Keranjang Belanja anda masih kosong.

Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan (Edisi Kedua)

Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan (Edisi Kedua)

Buku Analisis dan Aspek Kesehatan Bahan Tambahan Pangan (Edisi Kedua)

Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, M.Si.

Availability: Kosong

Regular Price: Rp120.500,00

Spesial Harga Rp96.400,00

  • Hal: 400pages
  • Penerbit: BUMI AKSARA
  • Ukuran: 15,5x23, HVS 60gr, cover ac 230 gr
  • Cetakan: ke - 3 - tahun 2013
  • Edition
  • ISBN:  978-979-010-464-8






Selain itu dari kalangan industri di bidang pengolahan pangan dapat mempergunakannya sebagai salah satu bahan rujukan, karena hampir dipastikan setiap produk olahan pangan menggunakan bahan tambahan pangan. Kelebihan buku ini adalah tidak hanya menjelaskan tentang bagaimana cara penggunaan dan persyaratan bahan tambahan pangan, tetapi mencakup analisis dan aspek kesehatan. Dalam buku ini dipilih topik-topik tertentu yang saling berhubungan antara bidang ilmu dan teknologi pangan dengan bidang kesehatan.

Informasi Tambahan

Label Pertanian
Penulis Dr. Ir. Wisnu Cahyadi, M.Si.

Kutipan Produk

Orang lain menandai produk ini dengan kutipan ini:

Use spaces to separate tags. Use single quotes (') for phrases.

Anda mungkin juga tertarik dengan produk berikut ini

  • Hot Line WA 087881556501
    • (senin-jumat-08:00-17:00)
  • Hubungi kami klik disini
  • Pesanan Perpustakaan klik disini

Location

Jln Aren III No 25 Jakarta Timur 13220. Rawamangun. Indonesia.

whatsapp. 087881556501 atau office 021 4895803 (senin-jumat jam 08:00-17:00)

Pemesanan buku /Pengadaan buku klik disini